Unsere Kartoffelklöße sind der perfekte Saucenbegleiter und ein absolutes Must-have für jedes Weihnachtsessen. Kaum ein Gericht verkörpert traditionelle Festtagsküche so sehr wie dieser Klassiker – locker, formstabil und einfach unwiderstehlich in Kombination mit Bratensauce, Rotkohl oder Grünkohl.
 
Für alle, die von diesem beliebten Beilagenklassiker nicht genug bekommen, bieten wir Kloßteig in flexibler Menge – so viel, wie du für dein Weihnachtsmenü brauchst.

Unsere Kartoffelklöße sind „halb & halb“ Klöße, also aus einer Mischung aus rohen und gekochten Kartoffeln hergestellt. Dadurch erhalten sie ihre typische Konsistenz: außen weich, innen angenehm fest und perfekt geeignet, um reichlich Sauce aufzunehmen.
 
Im Gegensatz zu manchen anderen Varianten verzichten wir vollständig auf Weißbrotwürfel – so bleibt der Geschmack der Kartoffel rein und authentisch.
 
Der Teig lässt sich ganz einfach zu formen und ist ideal für die Zubereitung an den Feiertagen.
Aus 500 g Kloßteig kannst du vier Kartoffelklöße à 125 g formen – genau die richtige Portion für ein festliches Menü.
 
Unsere Empfehlung:
Für 2 Personen: 500 g Kloßteig
 
Der Teig ist vegan und somit auch für alle geeignet, die an Weihnachten auf pflanzlichen Genuss setzen möchten, ohne auf traditionelle Küche zu verzichten.
 
Ein Klassiker, der auf keinem Weihnachtstisch fehlen darf – einfach zuzubereiten, vielseitig kombinierbar und immer ein Stück kulinarische Heimat.
 
Kartoffelklöße von Gans wie bei Oma – weil kein Festessen ohne sie komplett ist.