Unser hausgemachter Grünkohl gehört neben dem Rotkohl zu den absoluten Klassikern der Weihnachtsküche. Sorgfältig zubereitet, mit Zwiebeln und ausgewählten Gewürzen verfeinert, entfaltet er sein kräftiges, würziges Aroma – genau so, wie man es aus Omas Küche kennt.
 
Grünkohl ist die ideale Beilage zu unserer Weihnachtsgans, aber auch zu Ente, Gänsekeule oder unseren veganen Festtagsgerichten. Er bringt eine angenehm herzhafte Note auf den Teller und sorgt für ein harmonisches Gleichgewicht zu Rotkohl, Klößen und Bratensauce.
 
Unser Grünkohl wird schonend gegart, damit sein volles Aroma und seine satte, grüne Farbe erhalten bleiben. Durch die hausgemachte Zubereitung schmeckt er besonders frisch und authentisch – wie selbstgemacht, nur ohne den Aufwand.
 
Unsere Empfehlung:
Für 2 Personen: 300 g Grünkohl
Für 4 Personen: 300 g Grünkohl und 900 g Rotkohl
(die beliebteste Kombination unserer Kundinnen und Kunden)
 
Natürlich kannst du die Mengen flexibel anpassen und deinen Grünkohl individuell kombinieren – ob als Hauptbeilage oder als herzhafter Akzent neben anderen Gemüsevarianten.
 
Unser Grünkohl ist vegan und damit perfekt für alle, die zu Weihnachten bewusst genießen möchten, ohne auf traditionellen Geschmack zu verzichten.
 
Ein echter Klassiker, frisch zubereitet und mit Liebe verfeinert – für ein Weihnachtsmenü, das nach Zuhause schmeckt.
 
Hausgemachter Grünkohl von Gans wie bei Oma – herzhaft, festlich und einfach unverzichtbar.