Unser hausgemachter Rotkohl ist der Klassiker zu jeder Weihnachtsgans – aromatisch, fein abgeschmeckt und traditionell zubereitet. Mit frischen Äpfeln und ausgewählten Gewürzen verfeinert, entfaltet er sein typisches, leicht fruchtiges Aroma, das perfekt zu Braten, Klößen und deftiger Sauce passt.
 
Der Rotkohl wird schonend gegart, damit seine natürliche Farbe und sein voller Geschmack erhalten bleiben. Er lässt sich einfach erhitzen und harmoniert sowohl mit Fleischgerichten als auch mit unseren veganen Alternativen wie der veganen Keule.
 
Unser Rotkohl ist vegan und eignet sich damit ideal für alle, die an Weihnachten auf pflanzlichen Genuss setzen möchten, ohne auf den traditionellen Geschmack zu verzichten.

Unsere Empfehlung:
Für 2 Personen: 300 g Rotkohl
Für 4 Personen: 900 g Rotkohl und 300 g Grünkohl (sehr beliebt bei unseren Kundinnen und Kunden)
 
Natürlich kannst du die Mengen flexibel anpassen und den Rotkohl nach Geschmack mit Grünkohl kombinieren. Beide Sorten ergeben zusammen eine ausgewogene, farbenfrohe und aromatische Beilage zu deinem Festtagsmenü.
 
Der Rotkohl ist bereits fertig gewürzt und sofort servierbereit – einfach erhitzen, anrichten und genießen. Ob als klassische Beilage zur Weihnachtsgans oder als Bestandteil eines veganen Menüs:

Unser Rotkohl bringt den Geschmack von Omas Küche direkt auf deinen Tisch.
Ein Stück echte Weihnachtsküche – frisch, aromatisch und mit Liebe zubereitet.