ÜBER UNS

Wir sind das Küchenteam aus dem Spreespeicher in Berlin.

Mit über 400 Veranstaltungen jährlich stehen wir unseren Gästen bei jedem Event mit Leidenschaft für die Kreation von kulinarischen Highlights zur Seite. Dabei liegt uns besonders die Nachhaltigkeit bei der Auswahl unserer regionalen Lieferanten und Produkte am Herzen. 

 

Im Auftrag des guten Geschmacks 


Wir lieben es, unsere Gäste mit frischen und regionalen Gerichten zu verwöhnen und neue kulinarische Ideen für sie zu entwickeln. Die hervorragende Resonanz zu unseren Speisen hat uns dazu inspiriert Gänsebraten als Festtagsdinner anzubieten. Mit unserer langjährigen Erfahrung als Eventcaterer zaubern wir dir ein Festmahl und bescheren dich nicht nur mit einem leckeren Dinner, sondern auch mit mehr Zeit für deine Familie an den Festtagen.

 

Unsere knusprigen Gänsebraten inklusive drei hausgemachten Beilagen und deftiger Bratensauce lassen sich in nur 60 Minuten zubereiten. Für alle, die lieber vegetarisch essen, gibt es unseren saftigen Nussbraten mit vegetarischer Rotweinsauce. 

„Um dir und deinen Liebsten zur besinnlichsten Zeit des Jahres ein festliches Weihnachtsessen zu kreieren, legen wir viel Wert auf klassische und frische Zutaten. Ich bin überzeugt, dass die Liebe zu feinen Noten deutlich zu schmecken ist.“​

- Alexander Schön, Küchenchef im Spreespeicher

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