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Bio-Gänse aus regionaler Aufzucht

Wir sagen den größten Krisen den Kampf an, denn unser Weihnachtsmenü ist nicht nur pandemiebedingt ein echter Renner, auch unsere Produkte werden regionaler und damit klimafreundlicher. Wer auf Lokalität und kurze Wege steht, der seit Winter 2021 auch bei „Gans wie bei Oma“ fündig. Mit unserer Sortimentserweiterung gibt es zur Weihnachtssaison nun auch heimische Bio-Gänse.

Gesund und Glücklich

Unsere Freilandgänse wachsen auf einem großen Wiesengelände in Schleswig-Holstein zu stattlichen Gänsen heran. Neben den frischen Gräsern der 30 Hektar großen Wiese leben die Tiere ausschließlich von eigens für Sie angebautem Getreide. Ganz ohne Zusatzstoffe leben sie ein gesundes Leben mit viel Bewegung und frischer Luft. Gerade das sorgt für einen hohen Muskelanteil, der das dunkelrote Fleisch so zart und lecker macht.

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