Grünkohl ist einer der Klassiker zur Weihnachtsgans. Hausgemacht und mit Zwiebeln sowie weiteren köstlichen Zutaten verfeinert, gehört er, genau wie der Rotkohl, mit auf den Weihnachtstisch.
Für 2 Personen empfehlen wir 300g Grünkohl. Du kannst aber natürlich auch deine ganz individuelle Menge buchen. Die beliebteste Kombination bei unseren Kunden sind 300g Grünkohl und 900g Rotkohl für 4 Personen.
Würziger Grünkohl 300g (2 Personen)
5,50 €Preis
Nicht verfügbar
Deinen Grünkohl schmoren wir im eigenen Saft mit etwas Apfelsaft aus Konzentrat und Zwiebeln und würzen ihn mit Senf, Meerrettich, Beifuß, Salz, Pfeffer und braunem Zucker und einem Hauch Knoblauch. Die Bindung erhält der Grünkohl mit etwas Maisstärke. Ein Muss zum Gänsebraten.
Außerdem enthalten:
- Gluten
